Министърът на земеделието и храните Васил Грудев откри българския щанд на Международното изложение за хранително-вкусовата промишленост SIAL в Париж, Франция, съобщи пресцентърът на министерството. Министър Грудев се срещна и с представители на български фирми изложителки, като се запозна с техните намерения за пробив на френските пазари. Министър Грудев заедно с френския министър на земеделието, хранително-вкусовата промишленост и горите и говорител на френското правителство Стефан льо Фол, както и техни колеги от 24 страни откриха официално юбилейното издание на SIAL, по повод петдесетата годишна от неговото създаване. Българският щанд е и един от малкото, които ще бъдат включени в обиколката на френския министър, заедно с тези на Мароко, Тунис, Индия и Швейцария. Българският щанд е разположен на площ 300 кв. м., като в него участват над 40 фирми от различни сектори на хранително-вкусовата промишленост. Това е най-голямата изложбена площ, която има България на подобно изложение във Франция. Щандът на България е финансиран по проект на Оперативна програма “Конкурентоспособност” на Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия. В проекта е включена и търговска мисия, в която участват 15 български фирми, като целта е да бъдат осъществени търговски контакти с потенциални партньори. В рамките на изложението участват и 18 самостоятелни изложители представени в специализираните секторни палати. Изложението e най-голямата специализирана проява в областта на хранително-вкусовата промишленост и ще се проведе в периода 19-23 октомври. Очакват се над 6 300 изложители от 105 страни от цял свят да представят хранителни продукти като месо, колбаси, плодове и зеленчуци, риба и морски дарове, млечни продукти, вино, деликатеси и деликатесни храни, дълбоко замразени хранителни продукти, вино и др. Изложението SIAL дава възможност на изложители и посетители да разберат специфичните характеристики на пазара на хранителни продукти в зависимост от географските области, да открият най-продаваните продукти, и да получат цялата информация, която им е необходима за определяне на една успешна стратегия за износ.