На 2 февруари 2020 в гр. Кьолн, Германия, се проведе официалното откриване на Международната изложба за сладкарски и захарни изделия ISM 2020, която тази година празнува своето юбилейно 50-то издание.

ISM обхваща цялата верига на производството на сладкиши и закуски – от шоколад и шоколадови изделия до сладкиши, бисквити и печива.

На своя 50-ти рожден ден международният панаир посрещна редокредн брой изложители – близо 1700 от 76 страни от цял свят. Акцентът тазгодишното издание са иновативните продукти и сладкишите с модерен дизайн.

Страната домакин Германия традиционно е най-силно представена, а освен нея назционални щандове в изложението имат Италия, Белгия, Испания, Великобритания, Полша, Франция, Нидерландия, Турция, Китай и Гърция.

Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия организира националното участие на България по време на престижния панаир, като страната ни е представена на два щанда от общо 11 предприятия.

Сред тях са водещите производители на сладкарски изделия Сладък път, Пен Д,Ор, Шоко Тим и ТИП Консултрейд, производителите на шоколад и какаови изделия Солео България, компанията за здравословни барчета със сушени плодове Eкопрод, шоколадова фабрика Даримекс 98, производителите на ръчно изработени десерти от лимец, семена, ядки , шоколад и маслено тесто Снак Арт и производителите на авторски сладкиши Хелти Трийтс. Сред българските изложители се нареждат още производителите на здравословни фитнес десерти Нутрим.

Изданията на ISM се отразяват широко в световните медии, а посетителите на изложението надминават 35 000 души от 60 страни. В рамките на събитието се подписват редица договори за доставки и бизнес партньорства, тъй като ISM бива посещавано от представители на най-високите бизнес нива в компаниите. 20 от най-големите в света компании за търговия с храни посещават изложението в търсене на нови продукти за своите пазари.

Освен щанд на изложението, до 5 февруари българските предприятия могат да се възползват и богата съпътстваща програма, която включва лекции, уъркшопи и конкурси, както и от редица възможности за В2В срещи с ределевантни кампании.

Участието на българските МСП по време на ISM 2020 е финансирано по Проект BG16RFOP002-2.052-0002 “Участие на МСП на международни панаири, изложби и конференции в страната и в чужбина”.